×

Mały piec do pizzy przelotowy średnica 32 cm 250°C profesjonalny Bartscher 2002203

Kod: 2002203

Dostępność: Ostatnie sztuki - zamów teraz!

Cena: 3505.99

Cena: 3505.99

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać mały piec do pizzy Bartscher?

Mały piec do pizzy Bartscher to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które pragną serwować pyszne pizze oraz różnorodne przekąski. Dzięki przelotowej konstrukcji oraz możliwości regulacji prędkości taśmy transportowej, każdy posiłek będzie idealnie wypieczony, co z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających klientów.

Jaką moc ma mały piec do pizzy?

Moc małego pieca do pizzy wynosi 3.5 kW, co zapewnia efektywne i szybkie pieczenie. Dzięki temu, urządzenie jest w stanie osiągnąć temperaturę do 250 °C, co jest kluczowe dla uzyskania idealnej chrupkości ciasta.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie małego pieca do pizzy jest niezwykle proste dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej, z której wykonano komorę. Materiał ten jest odporny na wysokie temperatury oraz łatwy do utrzymania w czystości, co ułatwia codzienną konserwację.

Kluczowe cechy

  • Moc przyłączeniowa: 3.5 kW
  • Zakres temperatury: od 70 °C do 250 °C
  • Wymiary wewnętrzne: szerokość 360 mm, głębokość 450 mm, wysokość 85 mm
  • Materiał: stal nierdzewna
  • Prędkość taśmy: regulowana w 10-stopniowej skali, czas pieczenia: 2 do 14 minut
  • Ilość komór: 1
  • Grzałka górna i dolna z osobną regulacją
  • Napięcie: 230 V
  • Wsad: maks. Ø 32 cm
Parametry:
Napięcie:
230 V
Seria pieców do pizzy:
-
Funkcje piekarnika:
Grzałka górna / dolna
Wsad:
maks. Ø 32 cm
Grzałka górna / dolna z osobną regulacją:
Tak
Szerokość.:
472.0
Wysokość.:
400.0
Głębokość.:
1045.0
Materiał:
Stal szlachetna
Właściwości:
-
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Moc przyłączeniowa:
3.5 kW
Ważna wskazówka:
-
wersja taśmy transportowej:
kratka
Prędkość taśmy:
regulowana w 10-stopniowej skali ,prędkość taśmy: ok. 2 do 14 minut
Zakres temperatury od:
70 °C
Zakres temperatury do:
250 °C
Wskaźnik temperatury:
nie
Izolacja:
-
Głębokość wewnątrz:
450 mm
Szerokość wewnątrz:
360 mm
Wysokość wewnątrz:
85 mm
Kolor.:
srebrny
Timer:
Nie
Ilość komór:
1
Częstotliwość:
50Hz
Oświetlenie wewnętrzne:
Nie
Materiał komory:
stal nierdzewna

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy